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实至名归 舍得酒业再立行业品质标杆
来源: 2018-01-18 15:19 我要评论(0)
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2018年1月13日,在四川中国白酒金三角协会组织的四川省白酒行业年会上,举行了2017年四川省白酒勾调职业竞赛颁奖仪式,为舍得酒业酒体设计人员陈柏蓉颁发了“2017年四川省白酒勾调职业技能竞赛”第一名荣誉证书。

四川省白酒勾调职业技能竞赛第一名获得者陈柏蓉

(前排左一)

“2017年四川省白酒勾调职业技能竞赛”于2017年6月举行,由四川省中国白酒金三角协会、四川省财贸青化纺工会共同主办,四川省酿酒研究所协办。参加竞赛的包括“六朵金花”在内的一百余名酒企、科研机构的白酒专业技术人员。最终,舍得酒业酒体设计人员陈柏蓉斩获第一名,第二、三名分别为泸州老窖、五粮液的选手。

刚刚过去的周末,在四川省白酒行业年会上,为获奖的酒体设计选手进行了颁奖仪式。作为竞赛第一名选手,陈柏蓉将由组委会向省总工会申报授予“四川省五一劳动奖章”,并纳入全省工会技能标兵管理。

参赛中的陈柏蓉

陈柏蓉所在的舍得酒业酒体设计团队,通过常态化的小样竞选、尝评考试、项目制培养等机制,长期致力于技能水平的提升,目前已拥有国家级评委、国家级品酒师40余名、省评委36名。在近300名选手参与的第六届白酒评委考核中,舍得酒业曾取得录取率第一、团队成绩第一、个人成绩第一的好成绩,其中90分以上全省7人,舍得酒业占6人。

舍得酒业酒体设计团队

在白酒的质量、产量大省,舍得酒业酒体设计团队多次展示了高超的技术实力,为成就舍得、沱牌系列产品的品质标杆地位提供了坚强的保证。

品评、优化、组合……酒在酒体设计师手中呈现出不同的风格,微妙的味道千变万化,演变出不同的风味。在他们的努力下,舍得酒业一款款高品质的白酒进入市场,获得消费者的喜爱和认可。

可以说,他们是质量美化师、品质保障者。正是经过他们的妙手点化与精心调配,酒被赋予了品质、灵性与生命,这是技术,更是艺术。