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【盘点各个领域今年的重大突破: 李家民,科技创新带领中国酒业走向世界】
来源: 2015-03-09 09:46 我要评论(0)
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 在对玛雅预言世界末日的恐慌和调侃中,我们即将度过这个不平凡的2012。惊喜、愤懑、苦闷,不管你怀揣哪种情绪,世界末日一天不来,生活都将继续,我们需要正能量——2012也许感伤,但也让我们看到了很多振奋人心的重大突破!岁末将至,回溯2012,对你而言,哪些重大突破最让你记忆犹新?

 

沱牌舍得李家民获奖——科技创新带领中国酒业走向世界

今年11月,在被称为“世界三大发明展会之一”的德国纽伦堡国际发明展览会上,来自中国的中国酿酒大师、沱牌舍得总工程师李家民,带着充分展现其对品质、科技、理念、健康等多方面开拓和创新的3项发明,在近800个发明项目中脱颖而出,分别获得金奖(内含健康功能成分的白酒)、银奖(多香型多味结合健康白酒)和铜奖(提高白酒陈香味窖泥的酿造方法)。

中国传统酒业在我国具有非常深厚的历史和文化积淀,但在国外几乎是空白。此次沱牌舍得李家民获奖,不仅是该国际发明组织64年来首次为中国白酒业颁发的奖项,更将悠远流长的传统生产技术和工艺,融合现代科技创新,带领中国传统酒业走向世界,使中国传统酒文化香飘万里。

 

莫言获奖——实现中国当代文学“零”的突破

莫言的获奖,对中国当代文学来说意义重大。在中国五千年璀璨辉煌的历史文化中,曾出现过多少优秀的作家,产生过无数的优秀作品,包括鲁迅、沈从文、巴金等在内的诸多作家都曾与诺贝尔文学奖“擦身而过”,莫言无疑是有史以来第一个获得世界权威机构认可的中国作家,其意义非同一般。

莫言的获奖,既是中国当代文学的突破,更是以汉字为符号的中国文化的突破!莫言的获奖,使一度边缘化的中国文化重新走进西方国家的视线,他们需要了解中国文化。

莫言的获奖,掀起一场“莫言潮”。从颁奖前夕广泛关注,到获奖后作品畅销等一系列“莫言效应”,毫无疑问,莫言的获奖,很大程度上促使了中国当代作家及文学作品越来越受到国内外的关注。

 

孙杨夺金——中国奥运男泳历史第一金

四年磨砺终亮剑!今年中国体育健儿在伦敦取得了一个又一个突破,再次向世界展现了中国体育的发展和进步,其中最为耀眼的当属90后小将孙杨摘得的211铜。他的每一块奖牌,可以说都具有划时代意义——以34014破奥运会纪录的成绩夺得男子400自由泳冠军,这是中国男子游泳76年来夺得的第一枚奥运金牌;1500自由泳冠军,是中国男子第一次在奥运会上打破世界纪录并且夺冠;200自由泳银牌,是中国男子在短距离项目赢得的第一块奖牌;4×200接力铜牌,是中国男子游泳队的第一块接力奖牌,证明了中国男子游泳整体实力的提升。

 

实现青蒿素高效人工合成——中国医学突飞猛进造福人类

据统计,世界范围内,仅是呈现疟疾临床症状的患者病例每年就在3亿到5亿之间,而每年因患疟疾而死亡的人数则在一到三百万之间!但一直以来,中外科学家都仅限于使用天然植物中青蒿素治疗病患。直到今年,上海交大化学化工学院教授张万斌领衔的科研团队历时七年,经过无数次实验,终于首次以常规化学方法实现疟疾克星青蒿素的高效人工合成,使青蒿素实现大规模工业化生产。

 

这一壮举不仅解决了天然植物中青蒿素含量很低,生产成本很高,药价昂贵,提取困难等难题,更有望每年把近百万人从死亡线上拉回!

来源:凤凰网