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沱牌舍得 为生态中国喝彩
来源: 2013-01-28 00:00 我要评论(0)
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导读:在上世纪80年代末,沱牌舍得就注意到“绿色”带来的价值,不惜耗时十多年,耗资百亿元打造生态酿酒工业园。沱牌舍得用行动为生态中国加油、喝彩。

 

三百年前,人类梦想征服自然,实现工业文明。如今,世界工业化的发展使征服自然的文化达到了极致,一系列全球性的生态危机,说明了地球再没能力支持工业文明的继续发展。开创一个新的文明形态来延续人类的生存,已刻不容缓。于是,党的十八大将生态文明提到了一个前所未有的新高度,建设生态文明,打造美丽中国,是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。
如果说农业文明是“黄色文明”,工业文明是“黑色文明”,那生态文明就是“绿色文明”。
在上世纪80年代末,沱牌舍得就注意到“绿色”带来的价值,不惜耗时十多年,耗资百亿元打造生态酿酒工业园。沱牌舍得用行动为生态中国加油、喝彩。
 
环境给力十里沱园鸟语花香
这里的白天,天空一碧如洗,灿烂的阳光从密密的树叶缝隙间射下来,形成一束束粗粗细细的光柱,把飘荡着轻纱般薄雾的林荫照得通亮。
这里的夜晚,银白的月光洒在地上,到处都有蟋蟀的叫声。酒的香气弥漫在空中,织成了一个柔软的网,把所有的景物都罩在里面。
这里,就是沱牌舍得生态酿酒工业园。
“不敢想象,二十多年前,这儿还到处是泥泞的土路呢,连树都没有几棵。”家住龙凤街的张大爷讲道,如今,每天早晨,他都是被鸟儿叫醒的。“若不是因为环境好,怎么能留住这么多鸟呢。沱牌舍得优美的环境,让我们这些本地老百姓也受惠不少。”
早在上世纪80年代,沱牌舍得就意识到资源的紧缺与不可再生,为谋求长远发展,提出了生态化经营的理念,致力于环境的保护与改造,2001年率先在同行业创建了全国第一家生态酿酒工业园。
“建设生态酿酒工业园,单植树一项,就花费了上亿元的资金。我们种植的树木达到了160多万株,品种有楠木、银杏、香樟……绿化率达98.5%,绿化覆盖率达47.4%。”时任环卫绿化部主任张定均如是说,“打造绿色环境,不仅是基于酿造好酒的考虑,公司想得更多的,是走一条可持续的发展道路,得以让天更蓝、山更绿、水更清。”
沱牌舍得的秀美风光,吸引了大批游客前来参观旅游,每年慕名而来的游客多达数十万人。每一位客人都会被沱牌舍得如画般的生态环境所折服。大家忍不住赞叹:“这里不像酒厂,更像是美丽的花园,是个‘天然氧吧’。”
 
产品给力生态酿酒不是口号
201156,十一届全国政协主席贾庆林莅临沱牌舍得生态酿酒工业园视察,对沱牌舍得公司在生态酿酒、绿色经济等方面取得的成绩给予了高度评价,并称赞:“‘生态酿酒,绿色沱牌’不只是一个口号,我们看了整个生产过程,都是绿色制造、绿色食品、绿色营销。”
是的,不是一句口号,沱牌舍得人实实在在的行动,将生态酿酒的理念贯穿于整个酿酒环节,并将酿酒产业纵向延伸,建立起企业内的产业生态链,实现了资源综合利用、产品品质提升和废物循环再利用,开创了传统酿酒向生态酿酒产业升级的先例。
于是,绿色贮粮基地——十万吨金属粮仓拔地而起。投资4000多万元人民币的粮仓,是公司从美国引进的世界一流设备。它不仅自动化程度高,而且保持恒定低温,使粮食能够保鲜、防虫、防霉、不陈化,确保了粮食的质量。
于是,陶坛贮酒库兴建起来。占地面积达15万平米的贮酒库,贮酒能力达30万吨,其高端陈年老酒贮量位居全国第一。这不仅为沱牌舍得系列产品的质量打下了坚实的基础,更为公司高档酒和年份酒的生产提供了可靠保障。
……
从天马玻瓶公司的运行,到312制曲生态园的打造;从废水处理站的修建,到热电公司的投产……酿酒的每一个环节,沱牌舍得人都一丝不苟、精益求精,确保产品的安全、卫生、无污染。这不仅体现了沱牌舍得人为顾客提供良心品质、健康饮品的决心和信心,更体现了他们致力于“引领生态绿色酿酒,打造中国食品安全标杆企业”的社会责任感。
 
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