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领跑老酒市场,战略级新品四代品味舍得线上首发

发布时间: 2020-03-23

中国经济周刊-经济网讯 (记者 侯隽)3月18日,舍得酒业联合新浪通过线上直播举行了“品质之上,唯有老酒——第四代品味舍得上市发布会”,重磅发布全新战略大单品——第四代品味舍得,打响白酒行业新品云发布“第一枪”,为行业发展注入一支强心剂。

中国酒类流通协会常务副会长刘员、国家食品质量监督检验中心副主任程劲松、舍得酒业营销公司总经理何进等公司领导、嘉宾亮相直播间并展开深刻对话,共同见证这一历史性时刻。

领跑老酒市场,战略级新品四代品味舍得线上首发

舍得供图

品质之上,唯有老酒

近几年,老酒话题持续火热,在白酒行业的深度调整与消费升级的驱动下,逐渐扩大市场规模,成为白酒产业极具竞争潜力的细分市场。老酒热的出现,很大程度在于其蕴藏的独特价值。

首先是稀缺价值,高品质浓香型白酒由于受到老窖资源、分级制度,贮存资源的综合影响,成了极度稀缺的资源。数据显示,浓香型白酒占据约70%的市场,但高端浓香型白酒仅占其中的0.7%,名酒的陈年老酒更加珍贵,老酒的稀缺价值得以凸显。

其次是投资价值,“因为老酒需要时间的沉淀,而且越存越好,越老越稀少。这些性质决定,使它可以像古玩一样具有升值的空间。”中国酒类流通协会常务副会长刘员表示。某种意义上,老酒已经等同为类似贵金属的硬通货,为老酒收藏提供更多保值升值空间,成为藏家们最安全的投资产品之一。

最后是品质价值,品质是老酒价值的核心。一瓶高端浓香老酒,要历经老酒匠精心酿造、老窖龄窖池发酵、陶坛陈酿才能成为老酒。以品味舍得为例,依托独特的“六老”酿造技艺,支撑了浓香型白酒的品质。此外,浓香型白酒还需历经长期发酵,长期贮存才能孕育出时间的独特味道,形成超群品质。

唯有时间,方能陈酿出美酒的品质,唯有老酒,方能超越美酒的品质,所以品质之上,唯有老酒。随着中国白酒年份酒标准的颁布,以年份表达老酒品质更具规范性与标准性,这也让品质之上唯有老酒成为现实。

经典之上再升级,开创老酒新品类

作为中国白酒文化的传承者,舍得酒业始终坚定不移地扛起质量与品质的大旗。第四代品味舍得一经发布,引发了行业的极大关注。

现场,舍得酒业营销公司总经理何进介绍到,第四代品味舍得不仅是舍得“老酒战略”全面落地的重要支柱,更是回馈广大消费者的品质老酒,主要体现在品质、包装、防伪三大升级上:

品质上,第四代品味舍得历经宜兴紫砂陶坛原酒坛储6年以上基酒、15年以上陈酒调味而成,与第三代相比年份更足,陈香更突出,入口更顺畅。

包装上,除了打造第四代瓶身专属色外,也首次在外包装上印制了“原酒坛储年份+灌装年份”双年份标识,让老酒价值更透明、易识别。双年份标识,不仅能彰显舍得酒业的老酒实力,还能给予消费者收藏舍得酒后更高的价值感和成就感。这一举措也获得了现场嘉宾的高度认可,“以舍得酒为代表的白酒企业实行酿造和瓶装时间双标注,是白酒企业严格自律的表现,值得提倡和鼓励。” 国家食品质量监督检验中心副主任程劲松评价到。

防伪上,第四代品味舍得采用了爆裂环防伪瓶盖、隐藏式防伪标记、全破坏式包装盒开启、专版光刻定位纸等四项国际领先的防伪技术,为品质保驾护航。

总的来说,第四代品味舍得在品质和包装上都进行了革新性的升级,“双年份”更是开创了老酒新品类,树立起老酒品质标杆,引领老酒品质消费新趋势。

深化老酒战略布局,引领老酒行业发展

2019年,中国酒业协会在历经多年的考察和研究后制定并发布了年份酒标准,可以说2019是中国老酒时代的元年,也是老酒的破圈之年。因为这一年,舍得酒业开启了“老酒战略”,提出“舍得酒,每一瓶都是老酒”的品牌口号,积极推动老酒市场的常态化发展,将老酒从小众的收藏圈带到更大众的白酒消费市场。

有机构预测,未来三年老酒价格将不断上升,预计到2021年,老酒市场规模将进一步扩大至1000亿元。再加上消费升级带来的品质需求升级,高净值人群的逐渐壮大,酒类消费需求将经历“喝名酒到喝老酒”转变。由此可见,老酒市场发展潜力巨大,前景广阔。

基于对老酒市场的深度洞察,舍得酒业趁势推出第四代品味舍得抢占制高点,以“双年份”树立行业年份酒标杆,重塑老酒市场新格局,捍卫“浓香老酒”扛旗者的行业地位。舍得酒业营销公司总经理何进表示,2020年是舍得酒业全面落实“老酒战略”,全线发力的一年。

据介绍,舍得酒业以第四代品味舍得的上市为开端,下一步将启动中国老酒爱好者培育计划,开设舍得老酒学院,培育大量的老酒爱好者,并培养更多真正懂得品鉴老酒的专业人才,引领消费者对“老酒即好酒”的认知,进而认同老酒价值,进一步加快老酒行业标准的建立和行业共识的达成。

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